• Gezond(er) leven,  In de keuken,  Thuis

    Dinerrecept | Pasta-Pesto Salade

    Dit recept is een favorietje van mij, kan ik wel zeggen. Zeker met deze warme(re) dagen heb ik niet altijd zin om uitgebreid te gaan koken maar ik vind het wel belangrijk om “normaal” te eten. Dit lekkere recept bevat veel groenten, kun je aanpassen naar je eigen wensen en is snel klaar! Pasta-Pesto Salade met carpaccio of gerookte kipfilet Een simpele, maar lekkere maaltijd met een bescheiden aantal calorieën: wat wil je nog meer? Ook makkelijk: maak een dubbele portie en eet er een andere dag weer van. Scheelt je weer een keertje koken! In de onderstaande video zie je alle benodigde informatie: de ingrediënten, hoe je het klaarmaakt…

  • Gezond(er) leven,  In de keuken,  Madelon Sophie,  Thuis

    Ontbijtrecept video | Baked Oats

    In deze blog deel ik een video van één van mijn favoriete ontbijtreceptjes. Voor havermoutpap mag je mij écht niet wakker maken, maar enige tijd geleden besloot ik het weer een kans te geven door het te bakken in de oven. In de video lees je alles wat je nodig hebt om dit recept ook te maken. Baked Oats a.k.a. Gebakken havermout Het internet staat vol met varianten van de baked oats, evenals voor de standaard havermout. Het is een blijft een beetje een gezondheidshype. De reden dat ik een aantal keer per week dit als ontbijt nuttig, heeft er vooral mee te maken dat het heel goed vult en…

  • pasen eieren brunch paasbrunch
    In de keuken,  Thuis

    Lifestyle | Verzamelblog met dé beste Paasbrunch-recepten

    Pasen: normaal gesproken van die feestdagen waarbij ik (gewoon) aanschuif bij de familie. Dit jaar is het iets anders en gaan we op 1e Paasdag gezellig buiten de deur brunchen en op 2e Paasdag komt mijn schoonfamilie bij ons genieten van een Paasbrunch. En ja, wat voor eten ga je dan maken? Ik zou niet weten waar ik moet beginnen en daarom deel ik in deze blog een verzameling van de lekkerste Paasbrunch recepten die ik ben tegen gekomen op internet, wie weet wordt jij hier net zo blij van als ik!  #1 Surinaamse Eiersalade Zo’n verse salade móet wel lekker zijn voor op een sneetje vers brood of een…

  • In de keuken,  Inspiratie,  Thuis

    Een maaltijdbox: oplossing in drukke tijden of overbodige luxe?

    Tegenwoordig zijn er een hoop maaltijdboxen beschikbaar die beloven dat ze een hoop lasten voor je wegnemen. Nu vind ik koken opzich niet echt een probleem, maar soms is er gewoon niet zo gigantisch veel tijd over op een dagje. Gevalletje 24 uur is niet genoeg per dag. Tijdens een gi-ga drukke periode met én een nieuwe baan én toetsweek mochten wij een HelloFresh maaltijdbox proberen en daar schrijf ik maar al te graag een blog over!  Samenwonen: “Wie kookt er vanavond?” Op dit moment woon ik alweer bijna 9 maanden samen met Tim (oh, waar blijft de tijd…). De balans is gevonden, het samenwonen is fijn en gezellig en…