• Gezond(er) leven,  In de keuken,  Thuis

    Dinerrecept | Pasta-Pesto Salade

    Dit recept is een favorietje van mij, kan ik wel zeggen. Zeker met deze warme(re) dagen heb ik niet altijd zin om uitgebreid te gaan koken maar ik vind het wel belangrijk om “normaal” te eten. Dit lekkere recept bevat veel groenten, kun je aanpassen naar je eigen wensen en is snel klaar! Pasta-Pesto Salade met carpaccio of gerookte kipfilet Een simpele, maar lekkere maaltijd met een bescheiden aantal calorieën: wat wil je nog meer? Ook makkelijk: maak een dubbele portie en eet er een andere dag weer van. Scheelt je weer een keertje koken! In de onderstaande video zie je alle benodigde informatie: de ingrediënten, hoe je het klaarmaakt…

  • Gezond(er) leven,  In de keuken,  Madelon Sophie,  Thuis

    Ontbijtrecept video | Baked Oats

    In deze blog deel ik een video van één van mijn favoriete ontbijtreceptjes. Voor havermoutpap mag je mij écht niet wakker maken, maar enige tijd geleden besloot ik het weer een kans te geven door het te bakken in de oven. In de video lees je alles wat je nodig hebt om dit recept ook te maken. Baked Oats a.k.a. Gebakken havermout Het internet staat vol met varianten van de baked oats, evenals voor de standaard havermout. Het is een blijft een beetje een gezondheidshype. De reden dat ik een aantal keer per week dit als ontbijt nuttig, heeft er vooral mee te maken dat het heel goed vult en…

  • kerst kerstfilm netflix kerstboom
    Ontspannen,  Thuis

    Netflix Watchlist | Kerstfilms 2019

    Vorig jaar schreef ik al eerder deze blog over dit onderwerp. Ik ga er vanuit dat iedereen al volop in de kerstsfeer zit en wellicht al de nodige kerstfilms heeft afgestreept. Bij ons heerst deze sfeer er sowieso al een tijdje want, hier staat al een boom in huis sinds 27 november. Ook heb ik al de nodige kerstfilms gekeken, dus om het je makkelijk te maken heb ik weer een paar korte reviews geschreven hierover. Dus, waar wacht je nog op? Netflix aan, kop thee erbij en bingen maar! Nog even over vorig jaar… In mijn “Top 3 Netflix Kerstfilms van 2018″ vertelde ik over de leukste kerstfilms van…

  • kerststukje kerststuk kerst 2019
    Thuis,  Wonen

    Even binnenkijken | Kerst in huis 2019

    December: de maand van de sfeervolle woonkamers. Inmiddels heeft er bij ons ook weer een soort verbouwing plaatsgevonden in de woonkamer om plaats te maken voor onze kerstboom. Tja, je moet er wat voor over hebben he? Vorig jaar deelde ik in deze fotoblog hoe ons kersthuisje er toen uit zag en vandaag deel ik in deze fotoblog hoe fijn het dit keer versierd is. Kijk je mee? Ons kerstdorp Beetje bij beetje breiden we het uit. Ons kerstdorpje. Vorig jaar begon het bij onze eerste kerst in een huisje samen en gaf ik twee kleine huisjes met verlichting. Dit jaar kwamen hier nog wat huisjes bij én konden we…

  • Gezond(er) leven,  Madelon Sophie,  Ontspannen

    Winterdip door wintertijd: wat doe je er tegen?

    Zo’n twee weken geleden vroeg ik via Instagram wat jullie leuk zouden vinden om een blog over te lezen. Hoewel ik er nog niet eerder iets over heb gedeeld, werd de suggestie gegeven om te schrijven over de winterdip/omgaan met de wintertijd. Een interessant onderwerp wat behoorlijk wat mensen aan gaat, dus reden genoeg om mij hier eens in te verdiepen en een blog te schrijven hierover mét tips! Wat verstaan we onder een winterdip? Overal op het internet vind je verschillende definities van de zogeheten winterdip, niet te verwarren met (winter)depressie. Een winterdip wordt veelal veroorzaakt door de steeds korter wordende, donkere dagen en de klok die een uur…

  • lonely planet ultieme stedentrips
    Algemeen,  Ontspannen,  Op Reis,  Thuis

    Boekreview: Lonely Planet | Ultieme Stedentrips

    In ons huis vind je niet gigantisch veel boeken. Op wat studieboeken, kookbeken en een stapeltje leesboeken na, is er hier niet veel meer te vinden in de boekenkast. Behalve dan dat Tim en ik allebei een enorme zwak hebben voor die prachtige, dikke boeken van Lonely Planet. Onze nieuwste aankoop is: Lonely Planet’s | Ultieme Stedentrips. Benieuwd wat ik van deze nieuwe aanwinst vind én welke steden ik hierdoor op mijn lijstje gezet heb? Je leest het in deze blog! Lonely Planet boeken Zoals ik al zei, is het niet het eerste boek van onze verzameling. Zo hebben wij eerder al: “Lonely Planet’s | Where to go when” (NL…

  • before after editing lightroom adobe noorwegen
    Creatief,  Thuis

    Before & after editing #NorwayEdition

    Fotograferen vind ik heel tof om te doen. Of ik nu op reis ben of portretten vastleg: het creatieve proces van begin tot eind is voor mij een grote hobby. Het bewerken is een groot onderdeel daarvan, aangezien je daarmee pas écht het mooiste uit een plaatje kan halen. Benieuwd hoe dit eruit ziet? In deze blog zie je meerdere voor- en na foto’s van onze reis naar Noorwegen afgelopen zomer. De route en highlights van deze reis vind je hier! Locatie: Låtefossen @ Noorwegen Locatie: Gletsjer Folgefonna National park @ Noorwegen Locatie: Heddal Stave Church @ Noorwegen Locatie: Fjorden @ Noorwegen Presets Ik heb een aantal stijlen of smaken…

  • pasen eieren brunch paasbrunch
    In de keuken,  Thuis

    Lifestyle | Verzamelblog met dé beste Paasbrunch-recepten

    Pasen: normaal gesproken van die feestdagen waarbij ik (gewoon) aanschuif bij de familie. Dit jaar is het iets anders en gaan we op 1e Paasdag gezellig buiten de deur brunchen en op 2e Paasdag komt mijn schoonfamilie bij ons genieten van een Paasbrunch. En ja, wat voor eten ga je dan maken? Ik zou niet weten waar ik moet beginnen en daarom deel ik in deze blog een verzameling van de lekkerste Paasbrunch recepten die ik ben tegen gekomen op internet, wie weet wordt jij hier net zo blij van als ik!  #1 Surinaamse Eiersalade Zo’n verse salade móet wel lekker zijn voor op een sneetje vers brood of een…

  • In de keuken,  Inspiratie,  Thuis

    Een maaltijdbox: oplossing in drukke tijden of overbodige luxe?

    Tegenwoordig zijn er een hoop maaltijdboxen beschikbaar die beloven dat ze een hoop lasten voor je wegnemen. Nu vind ik koken opzich niet echt een probleem, maar soms is er gewoon niet zo gigantisch veel tijd over op een dagje. Gevalletje 24 uur is niet genoeg per dag. Tijdens een gi-ga drukke periode met én een nieuwe baan én toetsweek mochten wij een HelloFresh maaltijdbox proberen en daar schrijf ik maar al te graag een blog over!  Samenwonen: “Wie kookt er vanavond?” Op dit moment woon ik alweer bijna 9 maanden samen met Tim (oh, waar blijft de tijd…). De balans is gevonden, het samenwonen is fijn en gezellig en…

  • Thuis,  Wonen

    MERRY CHRISTMAS | Fotoblog: ons huis in kerstsfeer

    Oh denneboom… oh denneboom! Nog voordat Sinterklaas het land uit ging, stond bij ons de kerstboom al in huis. Want oh… wat hadden we de kerstkriebels al! Voor het eerst in ons huisje samen kerstvieren, dat is natuurlijk wel een bijzondere gebeurtenis.Samen maakten wij ons huisje beetje bij beetje meer klaar voor de kerst en we genieten enorm van de sfeer die dat met zich mee brengt. Wat we vooral niet wilde, was versiering in bonte kleuren of hele kitsch versiering. Warme lichtjes in combinatie met kaarsen en kerstmuziek vullen onze woonkamer/eetkamer met een heerlijke sfeer! Ik zal er verder niet veel woorden aan vuil maken… want scroll door onderstaande foto’s om een…